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角の井 にごり酒

かくのい にごりざけ

秋冬だけ登場のにごり酒。
じっくり旨味が染みわたる、旬を楽しむ”にごり酒”です。
新米こしひかりを100%使用し、天領日田の水で仕込みました。
どこか素朴な味わいで、にごり特有の芳醇で濃厚・美味しいコクと香りが特徴です。

原材料 米、米麹、醸造アルコール、糖類
品目 清酒
アルコール度数 15度
飲み方 常温がおすすめですが、
冷でもおいしくお楽しめます
容量

1800ml

希望小売価格
1,613円(税別)

720ml

希望小売価格
762円(税別)

角の井 にごり原酒

かくのい にごりげんしゅ

にごり酒とは、粗めの布で軽く漉す(こす)だけにして素材を生かしたお酒です。
井上酒造のにごり原酒は、新米こしひかりを100%使用し天領日田の水で仕込みました。とろりとした口触りと米の甘味をそのまま生かしたフレッシュな味わいのにごり酒です。
和食料理(特にあっさりしたもの)に良く合います。
ラベルは昔ながらの酒造りをイメージしております。

原材料 米、米麹、醸造アルコール、糖類
品目 清酒
アルコール度数 19度
飲み方 常温がおすすめですが、
冷でもおいしくお楽しめます
容量

1800ml 希望小売価格 2,012円(税別)

一番酒 無濾過生原酒

いちばんざけ むろかなまげんしゅ

古来、杜氏しか口に出来なかった”初しぼり生原酒”。
「一番酒」その名の通り、この冬一番にしぼったお酒を熱処理、濾過をしない原酒です。
色は淡く、フレッシュで軽快な含み香があり、スッキリとした味わいです。時間の経過で瓶底にオリが沈殿いたしますが、もろみの成分で、品質には問題ありません。
飲む前には、よく振ってからお飲みください。
生酒ですので、出来るだけ涼しいところで保存し、お早めにお飲み下さい。

原材料 米、米麹、醸造アルコール
品目 清酒
アルコール度数 19度
飲み方 冷、ロックでお召し上がり下さい
容量

720ml 希望小売価格 1,048円(税別)

角の井 あまざけ

かくのい あまざけ

米と米麹から作った自然食品です。濃縮ではなくストレートタイプなので、薄めて煮立てる手間もいらず、そのままお飲みいただけます。天然 素材による自然の甘みに仕上げた甘酒です。

原材料 米、米麹
品目 甘酒
アルコール度数 ノンアルコール
飲み方 冬は温めて、夏は冷やしてお召し上がり下さい
容量

900ml 希望小売価格 660円(税別)

冬蔵有情 3本セット

ふゆぞううじょう さんぼんせっと

飲みやすい本醸造と、甘いお酒のにごり酒と、香り豊かな吟醸の3本セットです。自然豊かな日田の天然自然水を仕込みから使用した商品です。

●本醸造…
味わい深く、やわらかな口当たりで飲みやすいお酒です。

●にごり酒…
新米こしひかりを100%使用し、天領日田の水で仕込みました。

●吟醸酒…
フルーティーで華やかな香りで、スッキリとした味のお酒です。

原材料 【本醸造・吟醸酒】
米、米麹、醸造アルコール
【にごり酒】
米、米麹、醸造アルコール、糖類
品目 清酒
アルコール度数 【本醸造】14度
【にごり酒・吟醸酒】15度
飲み方 冷、ロックでお召し上がり下さい
容量

720ml×3本
希望小売価格 3,000円(税別)

おしどり 2本セット

おしどり にほんせっと

井上酒造を代表する麦・米焼酎のセットです。
麦100%の「百助」は麦特有の香りと、まろやかな甘みが特徴です。また米焼酎の「モン」は米100%で爽やかな香りと芳醇な味わいの焼酎です。

●初代百助…
麦の香りが程良くあり、まろやかな甘味、淡麗で軽やかな風味が特徴。

●初代の妻モン…
柔らかな旨さと、口当たりの良さが特徴。

原材料 【初代百助】麦、麦麹
【初代モン】米、米麹
品目 単式蒸留焼酎(麦、米焼酎)
アルコール度数 【初代百助】20度
【初代の妻モン】25度
飲み方 ロック、ストレート、お湯割り
容量

720ml×2本
希望小売価格 2,000円(税別)

クリスタルギフトセット

くりすたるぎふとせっと

見た目はもちろん味へのこだわりが詰まった、芋焼酎天領金芋と、麦焼酎長期貯蔵百助のクリスタルギフトセット。
ご贈答に迷ったときのギフト推奨品。

●芋焼酎天領金芋…
南九州産黄金千貫を使用し、黒麹で仕込んだ焼酎は、独特のコクと甘みが特徴です。

●長期貯蔵百助…
原酒を3年間樽貯蔵した麦焼酎。樽の芳醇な香りと、麦の旨味が特徴で高級感あふれる味わいです。

原材料 【芋焼酎天領金芋】
さつま芋(黄金千貫)、米麹(黒麹)
【長期貯蔵百助】麦、麦麹
品目 単式蒸留焼酎(芋、麦焼酎)
アルコール度数 【芋焼酎天領金芋】23度
【長期貯蔵百助】25度
飲み方 ロック、ストレート、お湯割り
容量

720ml×2本
希望小売価格 3,000円(税別)

百助飲みくらべ
3本セット

ももすけのみくらべ さんぼんせっと

全国酒類コンクール麦焼酎部門第一位&優等賞を受賞した、井上酒造が誇る麦焼酎”百助”。
その百助の各種類を飲み比べれるセットです。

●百助濃厚…
「常圧蒸留」という昔ながらの造り方にこだわり、麦本来の旨みを最大限に引き出した本格麦焼酎です。粗濾過(0℃以下で濾過のみ)により、香ばしい香りがしっかり生きており濃厚な味わいです。

●初代百助…
麦100%である「百助」は麦特有の香りがあり、まろやかで甘味、淡麗で軽やかな風味が特徴で、ライト感覚で楽しめる焼酎。

●百助高精白…
麦の持つ旨みを引き出す為、原料である麦を贅沢に60%まで磨き上げた本格麦焼酎です。さらに低温発酵でじっくり時間をかけて仕込み、よりすっきりした香り、まろやか味わいに仕上げました。

原材料 麦、麦麹
品目 単式蒸留焼酎(麦焼酎)
アルコール度数 25度
飲み方 ロック、ストレート、お湯割り
容量

720ml×3本
希望小売価格 3,238円(税別)