上撰 角の井
じょうせん かくのい
九州の小京都であり山紫水明の地【日田（ひた）】で、九州中央部に位置する日田盆地の寒冷地という気候と、自然豊かな天領ひたの水を利用して、低温でじっくりと仕上げました。
味わいは深く。飲みやすい旨口のお酒。和食料理などを中心に、さまざまな料理にも良く合います。
井上酒造を代表する清酒銘柄です。
| 原材料 | 米、米麹、醸造アルコール | ||
| 品目 | 清酒 | ||
| アルコール度数 | 15度 | ||
| 飲み方 | 冷でもお燗でも美味しく頂けます | ||
| 容量 |
1800ml 希望小売価格 1,798円(税別) |
900ml 希望小売価格 980円(税別) |
300ml 希望小売価格 400円(税別) |
角の井 純米大吟醸
かくのい じゅんまいだいぎんじょう
緑深き山々に囲まれた日田、創業以来、脈々と受け継いできた手間暇惜しまぬ伝統の酒造り、厳選した酒米を丁寧に磨き上げ、低温でじっくり醗酵させた純米大吟醸です。淡麗かつ滑らかでやや辛口の深みのある旨味を誇ります。原料米山田錦 精米歩合45％
| 原材料 | 米、米麹 | |
| 品目 | 清酒 | |
| アルコール度数 | 15度 | |
| 飲み方 | 冷か常温でお楽しみください | |
| 容量 |
1800ml 希望小売価格 |
720ml 希望小売価格 |
角の井 純米吟醸
かくのい じゅんまいぎんじょう
創業二百有余年、深い山と清冽な水に恵まれた日田の地で、代々の杜氏が受け継いできた伝統の技で醸した純米吟醸。酸味と甘みがしっかりとしたボディーとなり、程よい旨味を感じる純米吟醸酒です。ミネラル的な爽やかさがあり、後味にはすっきりさせる綺麗な酸の余韻が残ります。原料米夢一献、山田錦 精米歩合50％
| 原材料 | 米、米麹 | ||
| 品目 | 清酒 | ||
| アルコール度数 | 15度 | ||
| 飲み方 | 冷か常温でお楽しみください | ||
| 容量 |
1800ml 希望小売価格 3,300円(税別) |
720ml 希望小売価格 1,600円(税別) |
300ml 希望小売価格 650円(税別) |
吟醸酒 寒山水仙
ぎんじょうしゅ かんざんすいせん
九州中央部に位置する日田盆地の寒冷地という気候と自然豊かな英彦山の伏流水を利用して、酒造好適米の山田錦を55%まで精白し、低温でじっくりと仕上げました。
優雅にして、淡麗・芳醇な味をしばらく口中でふくみ香りを味わいください。
フルーティーで華やかな香りと味も淡麗、スッキリとした上品な味のお酒です。
和食料理などと相性抜群、冷やしてからお飲みください。
| 原材料 | 米、米麹、醸造アルコール | ||
| 品目 | 清酒 | ||
| アルコール度数 | 15度 | ||
| 飲み方 | 冷か常温でお楽しみください | ||
| 容量 |
1800ml 希望小売価格 |
720ml 希望小売価格 |
300ml 希望小売価格 |
角の井 純米酒
かくのい じゅんまいしゅ
九州のほぼ中央、山々に囲まれ、湧水に恵まれた日田。豊かな水に加え、秋から春、盆地特有の寒冷なる気候は、酒造りに最も適しています。一切の添加物を加えず、米と米麹だけで造った純米酒。ドライかつシャープな口当たりと穏やかな酸味の中に米の温かみを感じる味わいです。原料米夢一献、山田錦 精米歩合70％
| 原材料 | 米、米麹 | ||
| 品目 | 清酒 | ||
| アルコール度数 | 15度 | ||
| 飲み方 | 冷か、ぬる燗でお楽しみください | ||
| 容量 |
1800ml 希望小売価格 2400円(税別) |
720ml 希望小売価格 1,300円(税別) |
300ml 希望小売価格 500円(税別) |
本醸造 日田美人
ほんじょうぞう ひたびじん
九州の小京都であり山紫水明の地【日田（ひた）】で、九州中央部に位置する日田盆地の寒冷地という気候と、自然豊かな天領ひたの水を利用して、低温でじっくりと仕上げました。
味わいは深く、飲みやすい旨口のお酒です。和食料理などを中心に、さまざまな料理にも良く合います。
| 原材料 | 米、米麹、醸造アルコール | |
| 品目 | 清酒 | |
| アルコール度数 | 14度 | |
| 飲み方 | 冷か、ぬる燗でお楽しみください | |
| 容量 |
1800ml 希望小売価格 |
720ml 希望小売価格 |
冷酒 角の井
れいしゅ かくのい
九州中央部に位置する日田盆地の寒冷地という気候と自然豊かな英彦山の伏流水を利用して、低温でじっくりと仕上げました。
フレッシュで軽快な含みがあり、味もきれいな冷酒です。
和食料理などに、冷やしてからお飲み下さい。
| 原材料 | 米、米麹、醸造アルコール |
| 品目 | 清酒 |
| アルコール度数 | 14度 |
| 飲み方 | 冷でお楽しみください |
| 容量 |
300ml 希望小売価格 370円(税別) |
