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  • 伝統を受け継ぐ味

    清 酒-sake-

    創業二百余年、脈々と受け継がれてきた伝統の技を生かした酒造り。九州中央部に位置する日田盆地の寒冷地という気候と自然豊かな天領ひたの水を利用して、低温でじっくりと仕上げました。

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  • 香り濃く、味まろやか

    焼 酎-shochu-

    全国酒類コンクール麦焼酎部門第1位&優等賞を受賞した井上酒造が誇る麦焼酎"百助"シリーズ、南九州産黄金千貫を使用し黒麹で仕込んだ「天領金芋」など、麦・米・芋焼酎があります。

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  • 自然の味わいそのまま

    リキュール-liqueur-

    人気の生姜梅酒など、原料と製法にこだわったリキュール類は手づくり。女性杜氏と蔵の女性スタッフを中心に開発したその味わいは、梅の酸味に加へ、ほど良い甘みと香りが特徴です。

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  • 日本の季節を感じる

    季節の商品-season-

    年間に蔵出しできる本数が限られた、限定酒。旬を楽しむ"にごり酒"や、大切な方へのギフトセットもご用意しております。

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